Tia Fioricca

Ricotta stagionata di pecora

Pasta bianca e compatta dal gusto deciso. Pezzatura 3,3 kg. Stagionatura 16 gg.

Ingredienti: siero di latte ovino e sale.

Tia Fioricca affumicata

Ricotta affumicata di pecora

Pasta bianca e compatta dal sapore deciso, con un leggero sentore di affumicato. Pezzatura 2 kg. Stagionatura 7 gg.

Ingredienti: siero di latte ovino e sale.

Valori nutrizionali per 100g per entrambi i prodotti

Valore Energetico Kcal 308 Kj 1288
Proteine 14 g
Carboidrati 0,1 g
Grassi 28,2 g