Pecorini Semistagionati

Minerva

Pecorino Semistagionato.

Formaggio da tavola dal gusto delicato, con pasta compatta, tendente al paglierino e leggermente occhiata. Pezzatura 2 kg. Stagionatura 45 gg.

Ingredienti: latte ovino termizzato, fermenti, caglio, sale.

Valori nutrizionali per 100g

Valore Energetico Kcal 440 Kj 1824
Proteine 31 g
Carboidrati 0,1 g
Grassi 36 g