Formaggi
Pecorino Semistagionato
Formaggio da tavola dal gusto deciso, con pasta compatta tendente al paglierino. Pezzatura 3 kg. Stagionatura 60 gg.
Ingredienti: latte ovino termizzato, fermenti, caglio, sale.
Valori nutrizionali per 100g
Valore Energetico Kcal 432 Kj 1790
Proteine 28 g
Carboidrati 0,1 g
Grassi 35,7 g