Coronas

Pecorino Romano D.O.P.

Formaggio principalmente da grattugia, a pasta dura e cotta, dal gusto forte e deciso. Pezzatura 25 kg. Stagionatura 150 gg.

Ingredienti: latte ovino termizzato, fermenti, caglio, sale.

Valori nutrizionali per 100g

Valore Energetico Kcal 396 Kj 1642
Proteine 24,9 g
Carboidrati 0,1 g
Grassi 33 g