Formaggi
Pecorino stagionato
Formaggio da tavola dal sapore gradevolmente piccante, con pasta tendente al paglierino e leggermente occhiata. Pezzatura 2 kg.
Stagionatura 60 gg. Ingredienti: latte ovino termizzato, fermenti, caglio, sale.
Valori nutrizionali per 100g
Valore Energetico Kcal 420
Proteine 27 g
Carboidrati 0,1 g
Grassi 35 g